食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
虾球的做法步骤
-
1准备鲜虾。 -
2去头挑虾线。 -
3去掉虾尾备用，虾剁成虾泥。 -
4土豆蒸熟压成泥。 -
5虾泥放入土豆泥里。 -
6加入胡椒粉，加盐，加一小勺淀粉。 -
7揉匀，做成小球。 -
8包上芝士。 -
9虾尾放进去，用手捏紧。 -
10准备好鸡蛋液，面包糠。 -
11裹上蛋液。 -
12裹上面包糠。 -
13五成油温下锅小火慢炸。 -
14炸至金黄捞出。 -
15虾球完成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 西红柿浓汤
- 猪肉鸡蛋卷
- 卤藕
- 自制鲮鱼丸萝卜汤
- 五彩的藕饼
- 香干炒蘑菇
- 啤酒鸭
- 在家吃火锅
- 美味家常 黄豆焖猪肉
- 红烧兔肉
- 肉皮冻
- 素炒上海青
- 盘丝饼
- 泡椒凤爪
- 香糯藕夹肉
- 枣泥包子和馅饼
- 茼蒿鲫鱼豆腐汤
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