食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
虾球的做法步骤
-
1准备鲜虾。 -
2去头挑虾线。 -
3去掉虾尾备用，虾剁成虾泥。 -
4土豆蒸熟压成泥。 -
5虾泥放入土豆泥里。 -
6加入胡椒粉，加盐，加一小勺淀粉。 -
7揉匀，做成小球。 -
8包上芝士。 -
9虾尾放进去，用手捏紧。 -
10准备好鸡蛋液，面包糠。 -
11裹上蛋液。 -
12裹上面包糠。 -
13五成油温下锅小火慢炸。 -
14炸至金黄捞出。 -
15虾球完成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 甜美杏子果酱
- 冬瓜烧肉
- 生菜沙拉
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- 酸甜芝麻饼
- 蔓越莓白森林
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- 蜜豆毛毛虫面包
- 黑豆花生粽
- 韭菜水饺
- 凉拌黄瓜
- 啤酒鸭
- 腌制咸鸭蛋
- 淮盐干煎培根豆腐
- 豆豆炒什锦
- 木耳肉片炒宽豆
- 家常葱油饼
- 绿豆糕
- 夏日小菜---炝拌茄子
- 简单小拌——凉拌鸡丝
- 家常小炒——莴笋炒肉
- 百变土豆——地三鲜
- 白萝卜西红柿疙瘩汤
- 夏日冰爽黄瓜
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