食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
虾球的做法步骤
-
1准备鲜虾。 -
2去头挑虾线。 -
3去掉虾尾备用，虾剁成虾泥。 -
4土豆蒸熟压成泥。 -
5虾泥放入土豆泥里。 -
6加入胡椒粉，加盐，加一小勺淀粉。 -
7揉匀，做成小球。 -
8包上芝士。 -
9虾尾放进去，用手捏紧。 -
10准备好鸡蛋液，面包糠。 -
11裹上蛋液。 -
12裹上面包糠。 -
13五成油温下锅小火慢炸。 -
14炸至金黄捞出。 -
15虾球完成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜炒油菜
- 烫面小糖饼
- 海米炒白萝卜丝
- 鲜虾老豆腐鸡爪煲
- 冰沙西红柿
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- 红烧武昌鱼
- 车前草干茶
- 猪肉蒸一卤鲜车前草
- 腱子肉山药汤
- 红烧冬瓜
- 凉拌菜瓜
- 桑葚汁馒头
- 鹌鹑堇菜汤
- 凉拌黄瓜
- 炝炒空心菜
- 鱼香肉丝
- 卤鸭
- 酿苦瓜
- 苹果黄桃沙拉
- 腌青椒
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- 凉瓜焖腐竹
- 砂锅焖鸡
- 山药芝麻烧饼
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- 攘什么什么骨的成语
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