食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁油焖虾的做法步骤
-
1处理干净的虾大火热油下锅，看颜色都变红后改小火焖。 -
2焖虾油至虾壳变酥后，加入蒜头焖出蒜香味。起锅前加耗油、蕃茄酱，少评糖、盐调味。 -
3成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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- 哀三城（宋·释居简）
- 哀三良诗（宋·刘敞）
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