食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油豆腐的做法步骤
-
1材料。 -
2把豆腐切块儿码入盘中。 -
3上蒸锅蒸八分钟。 -
4取出把豆腐的水倒入一个小碗中，分别加入小勺盐，一勺生抽，小勺鸡粉，一勺淀粉拌匀备用。 -
5葱白，小米辣切末。 -
6锅中放入适量油，下入小米辣和葱白末炒香。 -
7倒入调好的调味汁，煮到汤汁稍微浓稠关火。 -
8浇在豆腐上即可。 -
9再撒上葱花装饰，简单下饭。 -
10这样做又可以减少油烟。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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