食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白玉萝卜拼盘的做法步骤
-
1白萝卜半个，洗净，随自己习惯去或不去皮 -
2（我习惯打皮，打皮成品会更晶莹一些，）萝卜切薄片 -
3薄片对半切开 -
4薄片放入碗中加少许盐渍一下，少少的盐就可以哦，不要加多 -
5洋葱切下约0.3厘米的圈圈，取外围几圈备用 -
6取最外层（直径最大）的一圈洋葱圈摆在盘心 -
7渍好的萝卜片，像这样摆在里面，如图 -
8顺时针一片压一片摆，如图 -
9依次摆好，第一圈 -
10一层花瓣摆好，叠加一个比一层洋葱圈小一点的洋葱圈，如图 -
11重复第一层花瓣的摆法，摆好第二层花瓣 -
12叠加第三个洋葱圈，要比第二个圈小一点，如图 -
13依次摆好第三层 -
14花心要一层一层如图卷起插进去 -
15这样做完 -
16然后沿外围插花瓣，沿底边压好，到摆满 -
17香醋浸过萝卜，撒上白砂糖，青红杭椒段，包上保鲜膜冰镇一晚上。
小窍门
萝卜渍的时候盐一定要少，稍微渍一下软一点容易操作。白萝卜也以换成任意你喜欢的萝卜，至于成品之后的味道，依照个人口味自行随意变化，自己喜欢就好
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
创意菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 豆豉蒸超大黑翅鱼片
- 白芝麻奶香甜芋泥
- 香酥海带鲫鱼
- 盐局猪肾
- 蒜苗炒腊肠
- 芹菜拌木耳
- 姜丝酸榨菜
- 麻辣鸡脖
- 铜锣烧
- 驴打滚
- 芝士焗红薯
- 腐乳杏鲍菇
- 金菇肥牛粉丝煲
- 巧克力酥心糖
- 小鸡炖蘑菇
- 红酱牛肉螺旋粉
- 蒜香土豆丝
- 黑椒鸡扒
- 烤翅根
- 鸡蛋三文治
- 奥尔良鸡翅
- 香煎五花肉
- 黑胡椒蘑菇炒鸡
- 混搭版披萨
- 炒粉儿
- 雪什么镔什么的成语
- 雪什么霜什么的成语
- 雪什么风什么的成语
- 雪什么飘什么的成语
- 雪什么飞什么的成语
- 雪什么香什么的成语
- 雪什么高什么的成语
- 雪什么鸿什么的成语
- 雪兆丰年
- 雪兆什么什么的成语
- 雪北什么什么的成语
- 雪北香南
- 雪压什么什么的成语
- 雪压霜欺
- 雪后什么什么的成语
- 卜算子 席上赠瞻明（宋·洪适）
- 卜算子 并头兰，和琅霞韵（清·邹祗谟）
- 卜算子 开门了化出马钰（元·王哲）
- 卜算子 影照小像，倩颖生作图，先之以词（清·王鹏运）
- 卜算子 往道山道中作（宋·王安中）
- 卜算子 忆昔（明·秦公庸）
- 卜算子 忆梦（清·曹尔堪）
- 卜算子 志感（清·王梦兰）
- 卜算子 惆怅词四首（清末近现代初·朱青长）
- 卜算子 惜花，和黄月辉韵（明·归淑芬）
- 卜算子 感事，用辛稼轩韵（近现代·朱帆）
- 卜算子慢·别意（清末近现代初·张尔田）
- 卜算子慢·春游（清·黄之隽）
- 卜算子慢·江南人来说愚民惨状（近现代·黄光）
- 卜算子慢·渔父（清·黄之隽）
- 维修电工(技师高级技师第2版技能型人才培训用书国家职业资格培训教材)
- 机械基础(高等职业教育十二五规划教材)
- 工程造价案例分析(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 机械设计基础(普通高等教育十二五规划教材)
- PHP程序设计案例教程(附光盘普通高等教育十二五计算机类规划教材)
- 就业导航(职业教育课程体系创新规划教材)
- 变频器实用技术(西门子)/机电专业新技术普及丛书
- 现代质量管理学(第3版普通高等教育经济管理类专业规划教材)
- SolidWorks2012中文版钣金焊接管道与布线从入门到精通(附光盘)/SolidWorks工程设计与开发系列
- 数控加工编程技术
- 信息安全教学系统实训教程(信息与网络安全教育部师资实践基地系列教材)/神州数码校企合作技能训练系列
- 管理决策及其应用(教育部高等学校管理科学与工程类学科专业教学指导委员会推荐教材)
- 电子电路识图与检测(第2版)/电工电子技能培训大讲堂
- 应用文写作(第2版高职高专十二五公共基础课规划教材)
- 导游基础知识(高等职业教育十二五旅游及餐饮管理类专业规划教材)