食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白玉萝卜拼盘的做法步骤
-
1白萝卜半个，洗净，随自己习惯去或不去皮 -
2（我习惯打皮，打皮成品会更晶莹一些，）萝卜切薄片 -
3薄片对半切开 -
4薄片放入碗中加少许盐渍一下，少少的盐就可以哦，不要加多 -
5洋葱切下约0.3厘米的圈圈，取外围几圈备用 -
6取最外层（直径最大）的一圈洋葱圈摆在盘心 -
7渍好的萝卜片，像这样摆在里面，如图 -
8顺时针一片压一片摆，如图 -
9依次摆好，第一圈 -
10一层花瓣摆好，叠加一个比一层洋葱圈小一点的洋葱圈，如图 -
11重复第一层花瓣的摆法，摆好第二层花瓣 -
12叠加第三个洋葱圈，要比第二个圈小一点，如图 -
13依次摆好第三层 -
14花心要一层一层如图卷起插进去 -
15这样做完 -
16然后沿外围插花瓣，沿底边压好，到摆满 -
17香醋浸过萝卜，撒上白砂糖，青红杭椒段，包上保鲜膜冰镇一晚上。
小窍门
萝卜渍的时候盐一定要少，稍微渍一下软一点容易操作。白萝卜也以换成任意你喜欢的萝卜，至于成品之后的味道，依照个人口味自行随意变化，自己喜欢就好
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
创意菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 红柚汁
- 红烧排骨炖豆角
- 香椿炒鸡蛋
- 扒茄条
- 木耳拌山药
- 牛奶鸡蛋醪糟
- 清炒儿菜
- *团圆饭*牙签牛肉
- 双耳炒芹菜
- 四喜丸子排骨汤
- 泡椒炒肘子肉
- *团圆饭*果肉
- 水煮鱼
- 银耳汤
- 清炒油麦菜
- 冰糖金桔
- 奶茶制作教程：紫云抹茶奶茶的做法
- 梅干菜肉包
- 酱香回锅肉
- 浇汁皮蛋
- 玫瑰花
- 金灿灿的咸蛋黄鸡翅
- 【冰糖葫芦】
- 家常烙饼
- 粉红熊汤圆
- 行什么什么合的成语
- 行什么什么同的成语
- 行什么什么名的成语
- 行什么什么咏的成语
- 行什么什么哭的成语
- 行什么什么圆的成语
- 行什么什么夷的成语
- 行什么什么守的成语
- 行什么什么安的成语
- 行什么什么定的成语
- 行什么什么容的成语
- 行什么什么寻的成语
- 行什么什么幸的成语
- 行什么什么彘的成语
- 行什么什么影的成语
- 华岩庵（清末民国初·吴重憙）
- 华岩洞有耶律楚材故桓夏公石刻（明·黎民表）
- 华岩洞（明·王弘诲）
- 华岩洞（明·胡所思）
- 华岳下题西王母庙（唐·李商隐）
- 华岳二十韵（明·李梦阳）
- 华岳二首（清·宋琬）
- 华岳寺（唐·元稹）
- 华岳庙二首（唐·王建）
- 华岳百韵（明末清初·屈大均）
- 华岳（唐·王维）
- 华岳（唐·薛能）
- 华岳（清·吴镇）
- 华峰亭（宋·喻良能）
- 华峰莲开用前韵见招奉答（明·顾清）
- 跨文化对话(25辑)
- 自由守望(胡适派文人引论)
- 落在胸口的玫瑰--20世纪中国女性写作
- 老子/中国思想家评传简明读本
- 陶渊明/中国思想家评传简明读本
- 中国新文学大系<1917-1927>小说选集导言研究--以小说选集编选者的作用为中心
- 中外广告发展史/大学广告系列丛书
- 论语章句
- 怀川风俗与民俗研究
- 天声人语(日英汉对比解析)
- 白居易生存哲学本体研究
- Visual Basic程序设计学习指导(21世纪高等院校计算机应用规划教材)
- Visual C++程序设计学习指导(21世纪高等院校计算机应用规划教材)
- 专转本英语考试必读(第5版)
- 印度札记/精典文库