食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
蒜泥开背虾的做法步骤
-
1海虾和粉丝，粉丝用冷水泡软。 -
2海虾开背，去纱线，用刀轻轻剁一下，避免虾勾起来。 -
3粉丝码盘底。 -
4把虾摆好。 -
5蒜去皮。 -
6压成蒜泥。 -
7锅中加底油，放入蒜末，炒熟。 -
8调一碗汁，放蒸鱼豉油料酒糖麻油。 -
9把蒜泥扑在虾背上，把每只虾浇汁，剩余的汁，浇在粉丝上。 -
10水开锅蒸12分钟，撒上葱花就可以了。鲜美可口，粉丝比虾还好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
朋友聚餐
年夜饭
午餐
晚餐
- 椰香小面包
- 紫薯松糕
- 家常炸油条
- 清炒小白菜
- 南瓜蒸排骨
- 米浆凉粉的做法
- 电饭煲烤鸡
- 千层肉饼
- 滑嫩水蒸蛋
- 火麻仁鸡蛋虾仁炒鲜蚕豆
- 奥尔良烤翅
- 酒酿樱桃糖水圆子
- 苋菜凉粉
- 蒜蓉炒明月草
- 红薯豆沙饼
- 焦糖爆米花
- 垂涎下饭的三杯鸭
- 茭白炒红苋菜
- 荷叶蒸鸡
- 梅豆炖鸡翅根
- 姜末炒芥兰
- 鲜美多汁的卤肉卷 卤肉花卷
- 肉酱拌面
- 酱油醋豆腐
- 椰奶冰粉
- 飞什么乘什么的成语
- 飞什么什么下的成语
- 飞什么什么丹的成语
- 飞什么什么云的成语
- 飞什么什么人的成语
- 飞什么什么俗的成语
- 飞什么什么兽的成语
- 飞什么什么冥的成语
- 飞什么什么凤的成语
- 飞什么什么刍的成语
- 飞什么什么壁的成语
- 飞什么什么天的成语
- 飞什么什么头的成语
- 飞什么什么奇的成语
- 飞什么什么宇的成语
- 扬州早雁（清·无垢）
- 扬州春夜李端公益张侍御登段侍御平路密县李（唐·刘禹锡）
- 扬州春眺即事（明·张元凯）
- 扬州春词三首（唐·姚合）
- 扬州晓泊（明·袁宏道）
- 扬州晚泊（清·李诒珩）
- 扬州晤童北砚因怀二树（清·宗圣垣）
- 扬州有唐代古槐，枝干半枯而绿叶婆娑，传为（当代·陈仁德）
- 扬州望如皋百里许怀邑侯仇讷斋先生（明·张天赋）
- 扬州杂咏七首（宋·晁补之）
- 扬州杂诗八首八首（清末民国初·曹家达）
- 扬州杂诗（宋·林泳）
- 扬州杂诗（清·师范）
- 扬州次梅村师韵（清·王抃）
- 扬州歌四首 其四（明·王叔承）
- 建设工程造价管理 2020
- 国网新源控股有限公司抽水蓄能电站工程施工工艺示范手册
- 水利水电施工
- 江苏省公共图书馆事业发展报告
- 三砚斋金石编(10册)
- 新型冠状病毒肺炎临床防控实践应用方案
- 滨虹草堂藏古玺印二集(8册)
- 微电子器件基础教程/郭业才
- 普通物理实验
- 中国新闻传播研究 媒介新技术应用
- 近代物理学简明教程
- 中国山水 1903
- 中国山水 1902
- 城市社会风险防控
- 褚遂良《雁塔圣教序》实临解密 全视频版