食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
卤鸡爪的做法步骤
-
1配料，花椒八角没拍上 -
2鸡脚剪去指甲，处理干净后，锅中加入水烧开，放入鸡脚煮去血水杂质后捞出备用 -
3另起锅，加入适量油，放入老冰糖融化成焦糖色，放入鸡脚，使鸡脚都能包裹上糖汁，然后放入水，加入所有食材，小火煮30分钟，最后大火收汁即可 -
4热着吃比较香糯，凉吃也是风味独特！
小窍门
不喜欢辣和甜的，可以不放
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 菠菜鸡蛋水晶饺
- 腱子肉平菇粉丝汤
- 大理石纹抹茶慕斯，清新抹茶，奶酪香浓，入口即化，甜而不腻，颜值一流。
- 泡菜苕粉肉丝
- 牛腩烧土豆
- 红葱头油
- 浇汁包菜丝
- 酱焖鸡翅
- 茵陈炒鸡蛋
- 黄桃果酱蛋糕卷
- 佛手瓜木耳拌鸡蛋
- 黄瓜拌鸡蛋
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- 白菜炖红薯粉
- 葱油饼
- 猪油渣萝卜丝包子
- 小米椒蒜蓉炒佛手瓜
- 鱼册
- 黄油炼乳面包，易操作手揉版配方，松软香甜，组织柔软细腻。
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