正宗蒜苔炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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蒜苔洗净掐去顶部并切段
2
放入平底锅中加水焯烫（这一步很重要），时间要长一些。
3
焯烫好的蒜苔捞出，沥干水份装盘
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猪肉从冰箱取出化冻切丝。
5
加入食盐。
6
加入五香粉。
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加入自制味精。
8
加入淀粉。
9
用手抓均。
10
起锅做油。
11
倒入肉丝翻炒之后盛出。
12
准备葱姜末。
13
起锅做油。
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爆香葱姜末。
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倒入蒜苔翻炒。
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加入食盐。
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加入五香粉。
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加入自制味精
19
加入酱油。
20
加入红油豆豉
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加入炒熟的肉丝
22
倒入淀粉液收汁
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入味的蒜苔炒肉丝就出锅了。

诗文	蒜苔炒肉丝
释义	“要让蒜苔炒的好吃，那必须让蒜苔变软能入味。” 食材明细主料蒜苔 1把猪肉 100克辅料菜籽油 3勺食盐半勺五香粉 1/4勺自制味精 1/4勺酱油适量红油豆豉 1/4勺咸鲜口味炒工艺一小时耗时普通难度蒜苔炒肉丝的做法步骤 1 蒜苔洗净掐去顶部并切段 2 放入平底锅中加水焯烫（这一步很重要），时间要长一些。 3 焯烫好的蒜苔捞出，沥干水份装盘 4 猪肉从冰箱取出化冻切丝。 5 加入食盐。 6 加入五香粉。 7 加入自制味精。 8 加入淀粉。 9 用手抓均。 10 起锅做油。 11 倒入肉丝翻炒之后盛出。 12 准备葱姜末。 13 起锅做油。 14 爆香葱姜末。 15 倒入蒜苔翻炒。 16 加入食盐。 17 加入五香粉。 18 加入自制味精 19 加入酱油。 20 加入红油豆豉 21 加入炒熟的肉丝 22 倒入淀粉液收汁 23 入味的蒜苔炒肉丝就出锅了。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜
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食材明细

蒜苔炒肉丝的做法步骤