食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菊花茄子的做法步骤
-
1原料 -
2茄子去皮切成小段 -
3底部垫双筷子， -
4把茄面切上十字花刀 -
5切好的茄子段放淡盐水中浸泡10分钟 -
6盘中倒适量面粉，把茄子段均匀的滚上面粉 -
7锅中倒油，烧热后，放茄子翻炸 -
8炸好的茄子捞出摆盘 -
9炸好的茄子捞出摆盘 -
10另起锅放少许油烧热，倒入番茄酱，加适量盐，糖搅拌均匀后关火 -
11用勺子浇在茄子上面即可 -
12成品 -
13怕胖的要少吃，，比较油了，也可以选择清蒸的方式，，，
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
技巧类
冰品
- 土豆烧牛肉
- 炸豆腐
- 牛肉滑肉白菜汤
- 西洋参乌鸡汤
- 胡萝卜黄花菜炒腐竹
- 家常苦瓜
- 蘑菇炒面筋
- 绿豆芽炖鲫鱼
- 蒜蓉鲜虾尾
- 铁板豆腐
- 拌菠菜面筋
- 西红柿炖牛腩
- 砂煲红咖喱焖鸡翅
- 空气炸锅版蛋挞
- 豆角焖面
- 夹烧肉
- 咸菜茭白炒毛豆
- 椰子公鸡汤
- 金枪鱼塔塔
- 咸鱼腊肠煲仔饭
- 贝贝南瓜炖蛋
- 爆炒鱿鱼须
- 豌豆豆腐蛋花汤
- 口蘑炒丝瓜
- 红烧带膏小鱿鱼
- enamored with
- enamour
- enamoured
- enamoured of
- enamoured with
- en bloc
- enby
- enc
- encamp
- encampment
- encapsulate
- encapsulation
- encase
- encase in
- encasement
- 壬寅中秋夜同姜明叔王元采玩月（明·陆深）
- 壬寅中秋（近现代·溥儒）
- 壬寅九日同史正之刘济之君祥仲宽姚子昂东城（金末元初·李俊民）
- 壬寅九日和君玉来韵（金末元初·李俊民）
- 壬寅九日重庆关送伯兄东归（清·孙云鹤）
- 壬寅九日（明·袁凯）
- 壬寅九月十五夜同栎社诸子莱园置酒（清·吕敦礼）
- 壬寅九月十有七日吾生四十有四年矣（明·李舜臣）
- 壬寅二月八日偕侍御刘朋节游月河寺联句（明·江源）
- 壬寅二月祥符河复仍由河干遣戍伊犁蒲城相国（清·林则徐）
- 壬寅二月遇火次陶韵（清·黄宗羲）
- 壬寅二月，有诏令郡吏分往属县减决囚禁。自（宋·苏轼）
- 壬寅仲冬晦日同吴监丞游延祥宫延祥盖和靖所（宋·杨冠卿）
- 壬寅仲冬过斗六门作（清·黄叔璥）
- 壬寅仲秋二十有五日哭东莱先生之墓（宋·徐暄）
- Spring Data实战
- 学Arduino玩转乐高机器人/爱上机器人
- 澳大利亚攻略完全制霸(第15版)/完全制霸系列
- Arduino实战
- Windows Server2012网络管理项目教程/高职高专计算机系列
- C标准库(英文版C和C++实务精选)
- 我在华为16年--转身也是一种涅槃
- Origin9.0科技绘图与数据分析超级学习手册(工程软件应用精解)
- Photoshop CS6中文版基础教程(附光盘21世纪高等教育数字艺术类规划教材)
- 全国职称计算机考试讲义真题预测三合一(附光盘Word2003中文字处理)
- 讲话要有影响力(领导干部脱稿当众讲话的8项修炼)/帝企鹅管理实务丛书
- 油画综合技法(写给大家看的画画教学书)
- After Effects印象影视高级特效精解(附光盘)
- 中文版3ds Max2014\VRay效果图制作完全自学教程(附光盘)
- 光辉岁月(吉他与传奇吉他手)