食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菊花茄子的做法步骤
-
1原料 -
2茄子去皮切成小段 -
3底部垫双筷子， -
4把茄面切上十字花刀 -
5切好的茄子段放淡盐水中浸泡10分钟 -
6盘中倒适量面粉，把茄子段均匀的滚上面粉 -
7锅中倒油，烧热后，放茄子翻炸 -
8炸好的茄子捞出摆盘 -
9炸好的茄子捞出摆盘 -
10另起锅放少许油烧热，倒入番茄酱，加适量盐，糖搅拌均匀后关火 -
11用勺子浇在茄子上面即可 -
12成品 -
13怕胖的要少吃，，比较油了，也可以选择清蒸的方式，，，
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
技巧类
冰品
- 小油菜挂面汤
- 味噌芝麻小蛋糕
- 红薯奶酪饼
- 简单好吃的水煮鱼片
- 焗鸡腿
- 炸豆腐烩油菜苗
- 陕西特色美食～家常臊子面
- 荞麦饸饹面
- 叉烧肉
- 腊肠炒韭菜鸡蛋
- 节气食单 | 小雪 谷醋泡黑豆
- 萝卜羊肉汤
- 蒸白菜肉卷
- 瘦肉水
- 芸豆炒虾酱
- 椒盐鱿鱼须
- 酸菜滑鸡煲
- 果酱派
- 烤馍丁（锅底余油利用：烤平菇）
- 红薯豆沙饼
- 橙子蒸蛋
- 红辣椒炒鸡
- 排骨卤豆腐
- 简易披萨
- 杯子蛋糕
- carful
- cargo
- cargo carrier
- cargo cult
- cargo hold
- cargo pants
- cargo plane
- cargo ship
- cargo train
- cargo transport
- cargo trousers
- car hire
- car hire
- car hood
- carhop
- 将以重九放榜前一夕书此赠绎庈偶谈及新修滕（清·王先谦）
- 将仲子（先秦·诗经）
- 将作书与张啸㢝（清·李宪噩）
- 将作监栽竹徐直翁清叟俾予书植贤亭三大字以（宋·魏了翁）
- 将使契丹九日对酒怀子瞻兄并示坐中（宋·苏辙）
- 将使有诗欲移具相邀到双溪因次韵（宋·王炎）
- 将使有诗许移厨双溪次其韵（宋·王炎）
- 将使送玉堂春花江南竹笋次韵二绝（宋·王炎）
- 将入下城信宿翠林庞卯君以诗见招用韵次答（明·成鹫）
- 将入丹霞留别同学（明·成鹫）
- 将入京即事（明·包节）
- 将入京得淮南王工部书及遣寿州官船以来五言（宋·刘敞）
- 将入仙都（宋·方岳）
- 将入关安陆遇兵寇（唐·杜荀鹤）
- 将入关行次湘阴（唐·曹松）
- 中国城镇化与资源利用战略(精)
- 水浒传/古典文学名著彩色连环画
- 耶鲁极简科学史
- 大数据时代政府投资建设项目决策方法
- 中国民族传统刺绣针谱
- 辋王维
- 贪污贿赂类罪认定标准与办案指南
- 民营企业四十年
- 研究生教育与培养研究
- 星际勇士/星际谜谍系列
- P2P网贷平台的法律合规及实务
- 10分钟漂亮字天天练(行楷技法图解钢笔教程)
- 高职院校服装设计专业的改革与实践
- 克鲁格曼经济学原理(第4版)(精)/诺贝尔经济学奖获得者丛书
- 货币危机--内外失衡汇率失调与国际货币体系/经济管理学术文库