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诗文
蒜苔炒肉
释义
“很简单,也很家常的一道菜。”
食材明细
主料
里脊肉
适量
蒜薹
适量
辅料
葱
适量
胡萝卜
适量
十三香
适量
味极鲜酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苔炒肉的做法步骤
1
将里脊肉切丝,蒜薹切段,胡萝卜和葱都准备好,备好料之后,将锅中倒入油,加热。
2
锅中加入葱花。
3
加入里脊肉。
4
翻炒至肉变成金黄。
5
加入蒜薹。
6
加入味极鲜酱油和十三香。
7
加入胡萝卜。
8
翻炒至蒜薹变软。
9
出锅。
小窍门
如果蒜薹不爱熟,可加入一汤匙的水,切记少加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/14 15:07:11