网站首页  词典首页

诗文	家常菜—红烧桂鱼
释义	食材明细 主料 桂鱼 一条 圣女果 几粒 生姜 几片 豌豆 几粒 辅料 玉米油 10毫升 生抽 各2克 玉米淀粉 2克 胡椒粉 2克 白糖 2克 盐 适量 料酒 适量 微辣 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧桂鱼的做法步骤 1 桂鱼去除内脏，清洗干净，用生抽，胡椒粉，盐，料酒，玉米淀粉腌制半小时待用。 2 生姜切丝待用。 3 圣女果准备三个备用。 4 不粘锅烧热倒入玉米油，放入桂鱼，煎至两面偏黄。 5 调入少许生抽。 6 调入少许辣椒酱。 7 调入少许白糖，加入适量开水，中火焖20分钟， 8 加入圣女果，豌豆大火焖2分钟，大火收汁。入盘即可。 9 成品图。 10 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	大杂烩 蘑菇番茄藕丸汤 大蒜炒平菇 炸糖糕 白菜猪肉煎饺 清炒苤蓝 金桔雪梨汤 甜酒酿煮汤圆 豆腐炖双菇 芹菜炒豆干 珍珠肉丸 三色蒸蛋 红烧肉夹馍 烤肠小面包 荠菜春卷 黄花菜臊子 鹌鹑蛋卤鸭四件 开口笑 番茄煮泡面 素炒包菜 香菇扒油菜 三丝鸡肉卷 蒜泥拌青椒 香菜凉拌红萝卜 爆米花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。