“简单方便，少油健康??”
食材明细
- 咸香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
饼卷菜的做法步骤
-
1热水加入适量的盐，和成面团，醒面，待用。 -
2醒面好了，分成大小适合的剂子。 -
3剂子，刷适量的油。两个剂子刷油的那面叠放，按在一起。 -
4准备好的剂子，擀成饼。 -
5电饼铛，烙制，一分钟左右，即可。 -
6出锅的饼，从开口处撕开，就好了?? -
7卷饼配菜，苦瓜火腿炒辣椒。 -
8苦瓜，火腿，辣椒切碎，少量油，先炒苦瓜，然后放入火腿碎，辣椒碎煸炒，蚝油，生抽，盐适量，调味。 -
9出锅，可以卷饼吃了?? -
10还有摊了个鸡蛋，切条。现成的烤鸭，撕条。洋葱丝。 -
11卷饼，先来一口??
小窍门
1、炒菜，盐不要多，别的菜都会有盐，总量要控制。
2、盘子上放双筷子，垫起来，这样饼不会溻底。
3、烙饼，不用放油。
2、盘子上放双筷子，垫起来，这样饼不会溻底。
3、烙饼，不用放油。
使用的厨具：电饼铛、炒锅
所属分类：
主食
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- 鹿茸菇肉片汤面
- 麻辣香锅
- 川贝冰糖梨，整梨版和切片儿版
- 烫菜
- 紫薯花朵馒头
- 生菜蛋卷
- 五花肉炒芥菜
- 螃蟹???粥
- 南瓜花生酱大面包（一次发酵）
- 鹅胗炒双椒
- 酱肉炒绿豆芽
- 玉子豆腐蒸虾仁
- 韩式辣泡豆
- 白菜炖豆腐
- 板栗玉米烧鸭
- 红烧排骨
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- 毛芋蒸腊肉
- 白切猪头肉
- 彩椒回锅肉串
- 煮粉
- 洋葱蒸饺
- 红糖红枣糯米饭
- 鸡蛋肉卷
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