食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒洋葱的做法步骤
-
1材料：洋葱、青椒、里脊肉（已切）、水淀粉 -
2在切好的里脊肉中加适量的料酒。 -
3加适量的生抽。 -
4加适量的水淀粉。 -
5拌匀，待用。 -
6将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 -
7放在案板上切开，待用。 -
8将洋葱清洗一下。 -
9放在案板上切开。 -
10烧锅倒油烧热，下入拌好的里脊肉翻炒翻炒至变色，盛出。 -
11随后，下入切好的洋葱和青椒翻炒翻炒至断生。 -
12接着，合入炒好的里脊肉翻炒一下。 -
13然后，加适量的生抽。 -
14加适量的盐。 -
15加适量的鸡精。 -
16调味炒匀，即成。 -
17出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜