食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
莲藕蒸肉的做法步骤
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1准备好一节莲藕，半斤肉末 -
2莲藕剁碎
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3加入适量盐，鸡精，生粉拌均匀
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4搅拌均匀后倒入盘中，淋上少许香油，上锅蒸
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5十五分钟后出锅，就可以吃啦
小窍门
此菜适合不喜欢直接吃肉和牙齿不好的人，特别利于消化，好下饭，猪肉末和藕末的相互融合吸收，藕的粉，肉的香，一切都在舌尖上。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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