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诗文
扁肉又称馄炖
释义
食材明细
主料
猪肉馅
适量
辅料
蒜头酥
适量
葱
适量
配料
鸡精
适量
盐
适量
糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
馄炖的做法步骤
1
准备材料。
2
搅拌均匀。
3
拿张皮,放适量的猪肉馅。
4
上下边对折点。
5
左右也对折进去。
6
用手握住,不要太重。
7
展开就行了。
8
锅内烧水,烧开后加入扁肉,煮到扁肉浮起来。
9
加入调味料就完成,最好加点葱,我这没加。
使用的厨具:电磁炉、汤锅、平底锅、煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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次韵十诗 西山(宋·楼钥)
次韵十诗 见客(宋·楼钥)
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更新时间:2026/2/17 6:51:52