食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣香锅的做法步骤
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1鱼丸类过水，为了炒的时候方便，我就直接煮熟了 -
2提前泡发，过热水
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3海鲜菇过热水
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4西兰花过热水
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5豆皮过热水，切条备用
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6腊肠切片
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7生菜洗净备用
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8大虾我也直接煮熟了
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9比平时炒菜多放点油，大料和香叶炒后捞出来，放入葱姜蒜，把腊肠和猪肉炒熟，放入酱，生抽，盐，然后依次放入已经煮熟的食材，翻炒均匀，就可以了，（因为自己一个人炒没时间拍照）
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10成品
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11开吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
朋友聚餐
冬季食谱
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