食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
美味麻食的做法步骤
-
1面粉倒入小盆里，加少量盐，分次加入水和面成须状 -
2再加点水揉成面团光滑，醒到盆里 -
3准备菜，木耳开水泡开，西芹，胡萝卜，土豆洗干净，切丁放碗里备用， -
4锅里烧热加油六成热放入花生米炸香脆，捞出，放入葱花倒入胡萝卜，土豆，西芹翻炒倒入木耳，酱油，鸡精，炒熟备用！ -
5面团揉成细条，切丁，搓成麻食 -
6锅里烧水，水开后下入麻食，快熟时加入炒好的菜，花生米，加些盐，香油味道更佳哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
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