食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干锅萝卜的做法步骤
-
1红萝卜洗净外皮，切片备用(忘照相了) -
2五花肉洗净 -
3切片备用 -
4准备好郫县豆瓣酱，干辣椒剪成小段，水洗一下，葱姜切碎 -
5平底不粘锅滴一点点油烧热，下五花肉 -
6煎至五花肉变色，边缘微微焦黄，盛出备用 -
7下萝卜片 -
8炒至萝卜呈半透明状，盛出备用 -
9锅里重新注油，小火炒豆瓣酱，炒出红油 -
10下葱姜、干辣椒 -
11炒香 -
12下煎过的五花肉，翻炒几下 -
13加生抽炒匀 -
14下炒过的萝卜 -
15翻炒几下 -
16小铸铁锅抹薄薄的一层油烧热 -
17将炒好的萝卜移至铸铁锅就可以上桌了，又好看又保温 -
18成品，撒点葱花点缀一下，卖相更好点
小窍门
豆瓣酱加上生抽，咸度够了，我没放盐
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 草帽饼
- 香蕉烤蛋奶
- 酸豆角炒鸡胗
- 胡萝卜橙汁
- 自制猪肉肉松
- 牛肉萝卜汤
- 白灼罗马生菜
- 汤粉米粉
- 蚝油罗马生菜
- 酸菜鱼
- 羊肚菌虫草乌鸡汤
- 温拌菠菜虾仁花生米
- 黄瓜拌金针菇
- 烤橘子
- 醪糟小汤圆
- 腊肉丁炒饭
- 百香果蜂蜜酱
- 百香果热橙茶
- 剁辣椒炒金钱肚
- 贡菜拌金针菇
- 贡菜拌毛肚
- 扇贝肉拌贡菜金针菇
- 没有成功的秋梨膏
- 板栗圆子羹
- 自制花生芝麻糖
- 什么什么还魂的成语
- 什么什么这个的成语
- 什么什么这般的成语
- 什么什么进位的成语
- 什么什么进士的成语
- 什么什么进攻的成语
- 什么什么进步的成语
- 什么什么进爵的成语
- 什么什么进狼的成语
- 什么什么进禄的成语
- 什么什么进能的成语
- 什么什么进虎的成语
- 什么什么进谏的成语
- 什么什么进退的成语
- 什么什么进逼的成语
- 马氏白鹊（明·徐渭）
- 马氏西园宴别吴进士善卿（明·袁凯）
- 马氏铁券谶（元·无名氏）
- 马汝砺府倅入觐乃翁侍读先生以诗示之还治予（明·苏葵）
- 马江候潮（明·卢龙云）
- 马江夜泛（近现代·连横）
- 马沧湖感旧（清·甘树椿）
- 马浩秀才携秋日海棠诗见过（宋末元初·戴表元）
- 马渡河（清·黎庶焘）
- 马湖泛舟分韵得烟字（当代·吴金水）
- 马湘兰挽歌词（明·王稚登）
- 马潜庵宪副以折柬讯予参禅下手工夫及天堂地（明·释今无）
- 马牙香（明·张诩）
- 马牙香（明·陈献章）
- 马王堆文物陈列馆有感（当代·傅义）
- 机遇需要把握
- 将来的你，一定会感谢现在拼命的自己
- 这都不叫事儿
- 成功要有好性格
- 人性的弱点（简装）
- 将来的你一定会感谢现在拼命的自己
- 办事艺术全知道
- 人性的弱点
- （新平装）做一个有风骨的女子
- 三分做人七分做思路（新）（平装）
- 你不努力没人能给你想要的生活（新版）
- 三分靠机会七分靠打拼（新）（平装）
- 孙宝瑄日记(上中下)/中国近代人物日记丛书
- 自白--海涅散文菁华(精)/世界散文经典书坊
- 奇石鉴定与选购从新手到行家