食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒猪头肉的做法步骤
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1大红门酱猪头肉，尖椒胡萝卜，洗净葱姜准备。 -
2尖椒去蒂切块，胡萝卜去皮切片。
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3将猪头肉切成大片。
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4葱姜蒜花椒油准备。
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5锅中放葱姜蒜，花椒油，烧热炒猪头肉至出油。
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6放入胡萝卜炒半分钟。
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7放入青椒块炒至断生，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。
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8盛入盘中。
使用的厨具：炒锅
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