食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黑豆芽炒肉的做法步骤
-
1五花肉中小火煸透取出备用 -
2锅中留底油放蒜片，煸香 -
3下入黑豆芽，大火翻炒至断生 -
4加入煸好的肉片，加料酒大火翻炒去异味增香，加生抽，蚝油，白糖，鸡精，盐，调味翻炒均匀。关火淋香油 -
5出锅装盘
使用的厨具：炒锅
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