食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
京酱肉丝豆皮卷的做法步骤
-
1瘦肉切丝，加盐，料酒，老抽腌制5分钟。然后锅中放油，将肉丝煸炒变色成熟，捞出备用 -
2锅中放油，小火下入甜面酱，加料酒，生抽，小火煸炒，至粘稠，加白糖。下入之前炒好的肉丝，中火翻炒均匀，使每根肉丝沾上甜面酱 -
3盛出备用 -
4将黄瓜切丝，均匀的摆成一队，放在干豆腐皮上，再在黄瓜丝上放肉丝 -
5均匀地卷起来 -
6改刀切斜刀，成菱形卷，摆放在盘子上
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豌豆木耳汤
- 蒜苗拌羊肉
- 大白菜炒咸肉
- 韭菜梗炒鹅蛋
- 螃蟹煮粉丝
- 红烧鸡腿鸡爪
- 家常麻辣豆腐
- 越南春卷
- 家常臊子面
- 鲜百合甜蜜炒
- 酸奶纸杯蛋糕
- 红烧鱼块
- 蚝油生菜
- 圆白菜炒肉
- 番茄蛋花汤
- 紫薯云卷馒头
- 超软的黑麦吐司
- 枸杞黑豆浆
- 腊肉炒腐竹
- 油堆炒大白菜
- 自制米酒
- 油焖长江回鱼
- 阿胶与鸽子
- 嫩豆腐金针菇汤
- 包菜炒香干
- too much
- too much at once
- too much for
- too much of
- too much of a good thing
- too much to ask
- toon
- to one side
- to one side
- too often
- too old
- too proud
- to order
- too short
- too soon
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