食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
油泼大白菜的做法步骤
-
1白菜洗净后，切块，开水焯片刻稍变色即可捞出放入大碗中 -
2蒜姜切沫，葱辣椒切丝，放到白菜上 -
3在白菜碗中加入生抽，盐，醋，白糖 -
4锅中放油和花椒，油热立马打入白菜碗中
小窍门
可以加少许鸡精提味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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- 咸鲜微辣---炒苍蝇头
- 椒盐玉米片小锅巴
- 双椒鸡丝
- 爽口开胃 ---擂椒茄子
- 鲜嫩美味---炸天妇罗
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- 青椒炒鱿鱼
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