食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
朝鲜鳕鱼的做法步骤
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1鱼洗净，切两半，放入锅内，在鱼肚子里放入料酒，开锅后蒸15分钟，取出后摆在盘子里
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2不粘锅内假如适量油，加糖，盐，蔬菜鲜，耗油各一勺，加入郫县豆瓣酱半袋，加入韩式酱半袋，拌匀后关火，倒入盘子里
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3用一次性手套把鱼身上的调味酱扑匀，冷却后食用
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
热菜
韩国料理
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