食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
灯笼茄子的做法步骤
-
1茄子洗净从中间切开 -
2猪肉剁成肉泥 -
3加入一勺盐，一勺蚝油，两勺芡粉搅拌均匀 -
4茄子切片，两边夹两根筷子。这样茄子不会切断。每个五下把筷子抽走把茄子切断。重复以上动作。 -
5把调好的肉馅塞进茄子里 -
6上锅蒸15分钟。 -
7蒸好的灯笼茄子 -
8两大勺草莓酱，一勺蚝油，一勺凉白开调汁。 -
9调好的汁淋在茄子上即可
小窍门
茄子切的时候可以五下断开，也可以六下七下，八下断开。我做的五下有点少。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 苦瓜炒蛋
- 玫瑰曲奇
- 胡萝卜牛肉包
- 罗汉果籽陈皮瘦肉汤
- 小窝头
- 干煸四季豆
- 泡椒香辣魔芋
- 糯米小米粥
- 白菜贻贝汤
- 红烧鸡腿面
- 烧茄子
- 油豆角炖五花肉
- 发面葱油饼
- 尖椒干豆腐
- 坚果蔓越莓吐司布丁
- 南瓜花卷
- 咖喱乡巴佬豆
- 香蕉马芬
- 口口爽脆泡椒腰花
- 秋葵虾仁火腿炒饭
- 经典烧茄子
- 蛋炒饭
- 桃子酱
- 腊鸭腿煮包心菜
- 石锅八宝豆腐
- 老死什么什么的成语
- 老死沟壑
- 老死牖下
- 老气什么什么的成语
- 老气横秋
- 老泪什么什么的成语
- 老泪纵横
- 老熊什么什么的成语
- 老熊当道
- 老牛什么什么的成语
- 老牛拉破车
- 老牛破车
- 老牛舐犊
- 老牛邸犊
- 老物什么什么的成语
- 宿松门寺（唐·温庭筠）
- 宿板桥驿（清·傅为詝）
- 宿板溪（明·吴与弼）
- 宿极乐寺（清末民国初·陈宝琛）
- 宿枕峰寺怀舅氏有作（宋·赵汝谠）
- 宿林熙工面壁洞（明·徐熥）
- 宿林观察园亭（明·佘翔）
- 宿枣树湾（元·李孝光）
- 宿枫山车氏庄（明·吴与弼）
- 宿枫平（宋·杨万里）
- 宿枫桥（宋·陆游）
- 宿枫桥（明·陈琏）
- 宿柁头次及甫入沌韵（宋·洪咨夔）
- 宿柏台（明·黎瞻）
- 宿柏岩寺（唐·冷朝阳）
- 实用英语语法精粹(第2版)
- 线性代数
- 广东船舶配套产业技术路线图
- 素描进阶教程(几何体静物21世纪高职高专艺术设计专业系列规划教材)
- 并购变革与企业绩效
- 广东新能源汽车产业及促进政策研究/广东战略性新兴产业及促进政策研究丛书
- 诗词写作入门与名篇赏析(修订本)
- 艺术铸造(铸造技术及工艺案例)
- 广东新能源产业及促进政策研究/广东战略性新兴产业及促进政策研究丛书
- 20世纪安庆美学家/皖江文化与中国现代化丛书
- 灵山秀水--安庆佛教文化/皖江文化与中国现代化丛书
- 网络公共关系/当代广告学系列丛书
- 箬岭古道明珠(许村)/徽州古村落文化丛书
- 和谐风情画廊(唐模)/徽州古村落文化丛书
- 蒙城方言研究/亳文化研究丛书