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诗文
宫保鸡丁
释义
“多种多样”
食材明细
主料
里脊肉
一块
花生
半斤
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
辅料
料酒
适量
酱油
适量
生姜
适量
蒜瓣
适量
其他 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
1
里脊肉切好备用
2
黄瓜切好备用
3
胡萝卜切好备用
4
葱姜蒜,花椒,备用
5
里脊肉下锅煎一下
6
黄瓜,胡萝卜放下锅
7
然后把里脊肉倒下去,开始翻炒。
8
宫保鸡丁好了。
小窍门
酱油不要放老抽,因为颜色太黑了。我不小心放多了点,结果这么黑。不过味道还可以。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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仆持节朔庭自燕山向北部落以三分为率南人居(宋·曹勋)
仆曩于长安陈汉卿家,见吴道子画佛,碎烂可(宋·苏轼)
仆有诗思成父辄知之而绝不肯道一语以二十八(宋·赵蕃)
仆永感人也今岁生辰又值亡妻百日顾文宿兄弟(明·顾清)
仆生平四到月岩寺而不识云洞漫兴长句(宋·赵蕃)
仆碑行(明·程敏政)
仆穷居方丈之室睹时事有郁抑于中者欲默则不(明·黎民表)
仆罢官东归过杭州寓六游堂而楼阁倚空江山在(宋·毛滂)
仆者杨金(唐·韦庄)
仆自乙酉至今凡四冬至皆在羁旅感慨成诗(宋·赵蕃)
仆自以四月十四日自延平归所寓之南轩积雨阴(宋·朱槔)
仆自北门放舟过溥子而告行坐间出示上蔡景迂(宋·赵蕃)
仆自已夘留宣城庚辰留容山辛巳留建邺壬午留(元末明初·唐桂芳)
仆至赤城英侍者见访好语澜翻喜以成诗(宋·曹勋)
仆营小圃方两月而张坦夫示腴庄图有起予之意(宋·周必大)
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更新时间:2026/4/25 8:11:02