食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香烤猪蹄的做法步骤
-
1准备材料，猪脚切块洗净，姜切片 -
2猪脚放热水里三分钟烫去血水，水里放姜片，小葱，一勺料酒去腥 -
3取出后趁热用夹子把猪脚上滞留的毛拔掉 -
4炒锅烧热放油，放入葱姜蒜，和香料炒香 -
5放入猪脚翻炒，炒到猪脚表面微微泛黄 -
6依次倒入料酒，生抽，老抽 -
7翻炒后加入适量热水，漫过猪脚就行了 -
8大火烧开后加入冰糖，盐，然后转小火慢炖两个小时， -
9猪脚取出后摆入烤盘，烤箱预热200℃烤15分钟 -
10取出上面刷上有，撒上孜然粉 -
11再入烤箱烤20分钟就好了 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 傻瓜版蜗牛早餐
- 花蛤蒸蛋
- 开胃下饭，不一样的番茄炒蛋
- 孜然葱爆羊肉
- 老北京小吃——驴打滚
- 五仁月饼
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 春天的味道——桑葚子醬
- 家常简易香蕉派
- 酥皮月饼
- 广式巧克力凤梨月饼
- 冰皮月饼
- 以假乱真-牛肉味的排骨
- 糖醋鲤鱼
- 【中秋佳节】奶黄冰皮月饼
- 【桃李厨艺】点击率最高的一道家常煲制美味佳肴——腊味煲仔饭
- 百香果果酱
- 黄油小酥饼
- 养颜杏仁神仙水
- 螺纹紫薯花生包
- 皮蛋拌坚果
- 柠檬奶油
- 拌鱿鱼头
- 坚果酸奶
- 秋葵蒸蛋
- 国什么什么贰的成语
- 国什么什么蹇的成语
- 国什么什么难的成语
- 国什么什么非的成语
- 国什么什么香的成语
- 国什么什么鬼的成语
- 国什么兴什么的成语
- 国什么兵什么的成语
- 国什么四什么的成语
- 国什么堪什么的成语
- 国什么多什么的成语
- 国什么大什么的成语
- 国什么天什么的成语
- 国什么存什么的成语
- 国什么宁什么的成语
- 书南堂壁二首（宋·陆游）
- 书南宁驿（元·傅若金）
- 书南山六和寺（宋·释契嵩）
- 书南嵓宫后岩（明·宋登春）
- 书南柯太守曲后二首（宋·陈造）
- 书南豅壁间（宋·韩淲）
- 书卢沟店壁（清·王尊美）
- 书却暑图后（宋·吴可）
- 书历科状元策后（清末近现代初·陈曾寿）
- 书原上鲍处士屋壁（唐·方干）
- 书去年临别画疏林暮鸦与季康（明·程嘉燧）
- 书去春画钟陵霁雪（明·程嘉燧）
- 书县丞旧厅（唐·王建）
- 书友人墨萱后卷（宋·释文珦）
- 书友人壁（宋·释智圆）
- 城镇污水处理厂运行管理
- 建筑水暖识图与造价(第2版)/建设工程工程量清单计价入门丛书
- 建筑结构(土建类专业适用第2版普通高等教育土建学科专业十二五规划教材)
- 工程测量(附习题集市政专业高职高专系列教材)
- 工程监理实务(市政专业市政专业高职高专系列教材)
- 新编阿拉伯语(附光盘2)
- 榨汁机营养食谱/无烟厨房营养食谱丛书
- 理气温里/家庭药膳滋补丛书
- 强心降脂/家庭药膳滋补丛书
- 细米/曹文轩文集
- 甜橙树/曹文轩文集
- 三角地/曹文轩文集
- 【一个男孩与一个女孩的故事】青铜葵花/曹文轩文集
- 山羊不吃天堂草/曹文轩文集
- 生产与运作管理(第3版高等学校管理类专业主干课程教材)