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诗文	红烧鱼块
释义	“吃鱼延缓衰老。” 食材明细 主料 胖鱼尾 600克 辅料 葱 1段 姜 1块 蒜 2块 辣椒 2个 盐 15克 胡椒粉 3克 酱油 1勺 料酒 1勺 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧鱼块的做法步骤 1 葱姜蒜辣椒切好。 2 胖鱼尾切段。 3 锅中放油，下入姜丝。 4 把切好的鱼段放入平底锅，小火煎至两面金黄。 5 煎好后把鱼盛出，留底油放入葱蒜辣椒。 6 加入一小勺料酒。 7 加入一小勺酱油。 8 加开水没过鱼块，放点盐和胡椒粉，炖29分钟即可。 9 成品。 10 成品，很美味。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
随便看	杂蔬腰果虾仁 给孩子做饭要懂得投其所好 番茄鳕鱼浓汤 “蘑”力“食”足——蚝油双菇豆腐 莴笋叶蛋炒饭 “蘑”力“食”足——香麻杏鲍菇 养生南瓜 蜂蜜黑凉粉 红油腐竹 粤式清蒸鱼 糖醋排骨 蛋白肉炒肉丝 排骨菱角汤 芝麻酥香小麻花 家常菜肴@@香煎干辣鱼 盐水鸭腿 鲫鱼豆腐汤 养颜护肤—火龙果美白汁 海洋滋味－－葱香虾 回忆从前－－蔬菜快餐面 番茄酱裹竽头 莲子红豆糖水 栗子粥 麻婆豆腐 韭菜盒子 竽头芝麻饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。