食材明细
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- 十分钟 耗时
- 普通 难度
椒盐虾的做法步骤
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1大虾去虾脑和虾肠，剪去虾须，洗净沥干水备用。 -
2葱白蒜头生姜一起剁碎。 -
3锅中加入多一些的食用油，大火烧热，放入大虾煸炒。 -
4炒至变色，调入盐和鸡精。 -
5转中火继续煸炒至大虾两面微焦。 -
6下入葱姜蒜蓉煸出香味。 -
7撒上椒盐粉炒匀即可关火。 -
8出锅装盘快快享用吧。 -
9不用剥去虾皮，香香脆脆的，可以补钙哦！
使用的厨具：炒锅
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