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诗文
自制皮冻----豆浆机版
释义
“满满的胶原蛋白”
食材明细
主料
猪皮
500g
辅料
盐
5g
料酒
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
自制皮冻----豆浆机版的做法步骤
1
猪皮用??去毛,切丝,送去锅里开水烫一下
2
把烫好的肉皮丝放入豆浆机里,倒入清水最高水位线
3
如图选择,启动
4
做好的猪皮浆放入容器里,晾凉
5
切盘即可,猪皮很细,冻成买白色,能看得见的胶原蛋白
使用的厨具:豆浆机
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/1/1 13:37:46