食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼锅贴的做法步骤
-
1玉米面和白面放入干净的盆中拌匀 -
2酵母加入适量的温水调匀 -
3拌匀的面里加入酵母水和成面团，放在一边等待发酵 -
4蒸锅刷上一层薄薄的食用油以免玉米饼粘在锅上 -
5把发好的面分别揉成大小差不多面团，放入蒸锅，大概蒸二十分钟就好了，具体时间根据面团大小自己掌握 -
6把鲫鱼收拾干净 -
7准备少许面粉放入盘中，把鱼放在上面均匀的裹上一层薄薄的面粉 -
8平底锅里放入少许油 -
9油七成热的时候放入鱼，小火慢慢煎 -
10煎至两面金黄取出，继续煎 -
11把煎好的鱼全部放入锅中 -
12准备好葱姜蒜，干辣椒，大料 -
13锅里加入葱姜蒜，干辣椒，大料，糖，酱油，料酒，白醋，盐加入适量的水，小火慢慢炖。大约15分钟就好了 -
14鱼放中间，边上摆上玉米饼，可以开吃啦 -
15玉米饼做的不太好，面和干了，有点裂了嘿嘿
使用的厨具：平底锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
- 土茯苓煲乳鸽汤
- 鸡蛋羹
- 鸡炖芋头
- 【自制葱头油】
- 雪中藏宝
- 藕盒
- 银耳南瓜粥
- 青椒肉片
- 红烧排骨
- 广味腊肠煲仔饭
- 酿白菜卷
- 香辣炸花菜
- 菠萝咕咾肉
- 泡椒豆干
- 肉末茄子
- 花生酱
- 红糖糯米藕
- 香菇上海青
- 自制滑溜溜的豆腐脑，豆香十足
- 小羊肖恩纸杯蛋糕
- 女人花（六寸）
- 童趣乐园（加高四寸）
- 芹菜香干肉丝
- 沙棘酸奶杯子蛋糕
- 香菇肉丁烧麦
- popup camper
- pop up with
- por bor
- porcine wonder
- porco dio
- porco rosso
- pore refining
- por favor
- pork chop
- pork chop recipes
- pork chops
- porkmon go
- pork pie
- pork pies
- porous material
- 壶蜂（宋末元初·吕徽之）
- 壶阴阻冰河下用前赠行韵见寄有悔心焉走笔戏（明·顾清）
- 壶隐为滁州徐仁则赋（元·张翥）
- 壸中天 春暮渡黄河步玉田韵（清末近现代初·王易）
- 处世若醉梦（明·于谦）
- 处世（宋·戴复古）
- 处事（宋·李涛）
- 处冲为栖神导气之术每晓起得意成诗前后四首（宋·陈渊）
- 处冲又和颇及佛理亦次韵答之（宋·陈渊）
- 处冲见和复次韵二首（宋·陈渊）
- 处厚游杭作诗寄之（唐·牟融）
- 处和有诗欲过小圃（宋·曹勋）
- 处善楼为永寿王东轩题（明·朱诚泳）
- 处困（明·吴与弼）
- 处士妻十首（宋·刘克庄）
- 十四堂人生创意课(附光盘共4册)(精)
- Flash CS4动画设计基础与实例(附光盘)
- 景观文法--彼得·拉兹事务所的景观建筑/国外景观设计丛书
- 住宅建筑设计原理(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 东周列国志(美绘少年版)/中国文学经典名著
- 史记(美绘少年版)/中国文学经典名著
- 天才小呆瓜/贝贝熊系列丛书
- 聊斋志异(美绘少年版)/中国文学经典名著
- 培养孩子高情商的85个经典维尼故事
- 木偶奇遇记/会说话的经典故事/点读系列
- 皇帝的新装/会说话的经典故事/点读系列
- 商业银行的区域竞争力培养--非均衡金融生态环境下的商业银行差异化战略选择
- 中国摄影大系(理论卷)(精)
- 扫了星星扫月亮(看我多能干)/幼儿画报好习惯精品故事/红袋鼠书系
- 我可不当蟑国王(我爱讲卫生)/幼儿画报好习惯精品故事/红袋鼠书系