食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼锅贴的做法步骤
-
1玉米面和白面放入干净的盆中拌匀 -
2酵母加入适量的温水调匀 -
3拌匀的面里加入酵母水和成面团，放在一边等待发酵 -
4蒸锅刷上一层薄薄的食用油以免玉米饼粘在锅上 -
5把发好的面分别揉成大小差不多面团，放入蒸锅，大概蒸二十分钟就好了，具体时间根据面团大小自己掌握 -
6把鲫鱼收拾干净 -
7准备少许面粉放入盘中，把鱼放在上面均匀的裹上一层薄薄的面粉 -
8平底锅里放入少许油 -
9油七成热的时候放入鱼，小火慢慢煎 -
10煎至两面金黄取出，继续煎 -
11把煎好的鱼全部放入锅中 -
12准备好葱姜蒜，干辣椒，大料 -
13锅里加入葱姜蒜，干辣椒，大料，糖，酱油，料酒，白醋，盐加入适量的水，小火慢慢炖。大约15分钟就好了 -
14鱼放中间，边上摆上玉米饼，可以开吃啦 -
15玉米饼做的不太好，面和干了，有点裂了嘿嘿
使用的厨具：平底锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
- 【蒜香南瓜米饼】
- 土豆排骨炖豆角
- 咖喱乌冬面
- 波罗叶饼
- 蒜香葱油面
- 盛夏，做一款让视觉也可以有凉意的摆盘
- 大蛤炒鸡蛋
- 苔条炒鸡蛋
- 面筋炒乌笋
- 蒜香五号菜
- 尖椒火腿肠炒茭白
- 芝麻猪油馅汤圆
- 自制素肉松
- 炒饭
- 香蕉吐司卷
- 红烧肉
- 巧克力蛋糕
- 香蕉面包三明治
- 抹茶多拿滋
- 蓝莓轻乳酪蛋糕
- 自制沙拉酱
- 香草冰激凌
- 年糕青菜丸子汤
- 香椿炒鸡蛋
- 自制抹茶奶油酱
- half-board
- half-breed
- half brother
- half-brother
- half-caste
- half-century
- half-circle
- half-closed
- half cock
- half-cock
- half-cocked
- half-crown
- half-cut
- half day
- half-day
- 南峰寺（明·高启）
- 南峰小隐图为潘封君赋（明·黄衷）
- 南峰山（宋·赵善正）
- 南峰庵庵径有古榕树悬枝对峙宛若关门（明·傅汝舟）
- 南峰庵（宋·赵不群）
- 南峰归云庵（元·宋无）
- 南峰桃花洞（宋·杨崇）
- 南峰石门（清·晓青）
- 南峰閒步（宋·李昭玘）
- 南峰顶（明·王履）
- 南川书来知领平湖教官（明·庄昶）
- 南川八景（明·张宁）
- 南川别墅四首（明·林光）
- 南川至（明·庄昶）
- 南州为江革语（隋·无名氏）
- 漫画科学问与答 社会生活篇 升级版
- 简简单单玩数独
- 债券实操指南 交易、研究与量化投资
- 护肤化妆问题108解
- 古建筑振动控制技术标准 T/CECS 1118-2022
- 民艺中国 剪纸
- 长生碑
- 期末冲刺100分完全试卷 英语 3年级上 鲁科版(供五年制使用) 全新版
- 新东方语感启蒙双语绘本(1-20)
- 中华小子 龙蛋的秘密 上
- 双循环战略视角下多层次资本市场再融资问题研究
- 电力系统继电保护原理(第2版)
- 汉韵 千字文
- 工程结构
- 跨学科主题学习设计与实施 初中语文