食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制酸奶的做法步骤
-
1将牛奶倒入酸奶机容器中，加入半包酸奶发酵剂。 -
2混合搅拌均匀。 -
3酸奶机内加入少许40度左右的温水，内胆用开水烫洗消毒。 -
4将搅匀的牛奶放入酸奶机内。 -
5将酸奶机通上电源。 -
68-10小时候拔掉电源，做好的酸奶成凝固状即可，吃前根据个人喜好加白糖或者蜂蜜、果酱、炼乳干果水果等。
小窍门
1、自己制作酸奶需要一些现成的酸奶做引子，大致上酸奶和牛奶的比例为1：4，注意要挑选没有添加增稠剂的酸奶
2、发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器，并且应该无水无油，最好事先用开水烫一下
3、发酵时最好放在较温暖的地方，如果是国内的北方，可放在暖气片儿上，南方就放被窝里吧
4、制好的酸奶应当无乳清淅出，洁白粘稠
5、如果食用不完应当放入冰箱，并且尽快食用完哟
2、发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器，并且应该无水无油，最好事先用开水烫一下
3、发酵时最好放在较温暖的地方，如果是国内的北方，可放在暖气片儿上，南方就放被窝里吧
4、制好的酸奶应当无乳清淅出，洁白粘稠
5、如果食用不完应当放入冰箱，并且尽快食用完哟
使用的厨具：酸奶机
所属分类：
甜品
饮品
冰品
- 三蒸三晾蒸红枣
- 玉米香菇肠（竹筒版）
- 海石花
- 腊肉炒西兰花
- 白灼海螺
- 金枪鱼烧土豆
- 芝麻酱小土司
- 秋葵鸡蛋饼
- 番薯叶梗炒回锅肉
- 香浓椰挞，酥脆挞皮，浓郁椰香，简单又美味。
- 清蒸黄花鱼
- 酸香爽口粉丝
- 红烧芋头
- 葱爆羊肉
- 小炒海鲜菇
- 婴儿南瓜蒸糕
- 蒜香烤生蚝
- 番茄黑鱼片粉丝汤
- 五花肉炒油麦菜
- 鸭肉粉丝煲
- 肉丸菌菇汤
- 红烧翘嘴
- 杏仁秋梨汁
- 家常烧豆腐
- 松花蛋炒油麦菜
- 游什么什么织的成语
- 游什么什么羁的成语
- 游什么什么耳的成语
- 游什么什么虚的成语
- 游什么什么蝶的成语
- 游什么什么覊的成语
- 游什么什么观的成语
- 游什么什么说的成语
- 游什么什么趣的成语
- 游什么什么转的成语
- 游什么什么闲的成语
- 游什么什么间的成语
- 游什么什么饰的成语
- 游什么什么龙的成语
- 游什么余什么的成语
- 温泉行（唐·韦应物）
- 温泉行（宋·李复）
- 温泉诗（南北朝·刘义恭）
- 温泉诗（宋·钱易）
- 温泉院（宋·洪咨夔）
- 温泉（元·李溥光）
- 温泉（唐·罗邺）
- 温泉（宋·吕本中）
- 温泉（宋·喻良能）
- 温泉（宋·喻良能）
- 温泉（宋·孙懋）
- 温泉（宋·张舜民）
- 温泉（宋·强至）
- 温泉（宋·易士达）
- 温泉（宋·李吕）
- 重庆文化研究 辛丑夏
- 特高级教师点拨 9年级 数学下(BS版)
- 教材划重点 3年级 数学 下·BS
- 学前儿童健康教育活动设计与指导
- 大姐的婚事
- 高速铁路与中国西部大开发
- 中学教材全解 9年级数学(下) 北师大版
- 世上只有一个吴宓 吴宓逝世40周年学术研讨会论文集
- 创造经营学 创造经营和创新管理的理论与实践
- 超级飞侠5聪明宝贝涂色本(全4册)
- （2022）化学--3年中考试题分类考点集训卷
- 一代儒医谭新华——谭新华中医外科学术思想与临床经验
- 高尔基三部曲(3册)
- 综合格斗教程
- 机械传动与装调