食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐鱼汤的做法步骤
-
1鱼切段，豆腐切丁，葱切末，姜切丝 -
2鱼加俩三滴料酒少量盐和淀粉抓匀腌制一会，注意不要加生抽哈，我刚刚走神加的是生抽?? -
3热油放大蒜煸炒 -
4再倒入鱼煎一下至两面变色 -
5加入适量水烧开 -
6加入豆腐调入适量盐，转大火烧开后转中火继续煮几分钟后汤变白就可以了 -
7装入碗洒上葱花即可，真正鲜香四溢哦
小窍门
烧鱼汤一定只能用盐不能加生抽，不然汤就不白了；热油时先煸炒大蒜可以很大程度上去鱼的腥味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
晚餐
学生
- 魔芋烧排骨
- 【台湾】茄汁大虾
- 虾仁蛋炒饭
- 黑薯粥
- 南瓜猪肉龙卷子
- 菜头粿(又名萝卜饼)
- （不用测温度的）法式柠檬塔
- 香橙牛奶布丁
- 菠菜鸡丸汤
- 板栗烧鸡
- 平菇炒小白菜
- 苹果银耳羹
- 咖啡里脊肉
- 奶白鲫鱼汤
- 圆萝卜酱油汤
- 煎烤鳕鱼
- 酱焖梭鱼
- 【上海】蜜汁小排
- 腊八节不只是喝粥 还有美味腊八面
- 浓香美味的白芸豆炖金钱腿
- 莎莎的6寸芝士
- 干果乳酪欧包
- 煎孜然鸡翅
- 南瓜肠仔包
- 营养的南瓜双色馒头！简单易学，味美香甜
- stay tuned for
- stay up
- stay up late
- stay with
- STD
- STD code
- stead
- steadfast
- steadfastly
- steadfastness
- steadily
- steadiness
- steading
- steady
- steady growth
- 春锄行（宋·黎廷瑞）
- 春閒四首（明·赵完璧）
- 春閒得两鹦鹉，翠羽翩跹，双栖并语。虽未能（清·夏子龄）
- 春閒戏书三首（宋·李新）
- 春閒（宋·冯山）
- 春閒（宋·王宗道）
- 春问湖庄（宋·曹彦约）
- 春闰次汪仲嘉韵（明·广润）
- 春闱下第托渔父吟（明·欧阳建）
- 春闱和周伯温韵呈同院（元·张翥）
- 春闱报罢答寄宜甫刺史四首（清·梅文明）
- 春间作（宋·张嵲）
- 春间偶成（明·黄公辅）
- 春间小诗书赵园壁追录之（宋·朱槔）
- 春间广钧来书将归里门欲改外官（清·郭筠）
- 民事审判指导与参考(2022.1总第89辑)/中国审判指导丛书
- 山东省县域工业经济发展报告
- 儿童友好环境设计/为儿童设计
- 形而上学的基本概念(精)/海德格尔文集
- 变电站一次设备结构原理及巡视要点培训教材
- 久坐危机(如何让你更愿意动起来)
- 英语语法不用背(漫画趣解常见考点)
- 装饰装修材料及工程预算(装饰装修工程培训系列读本)
- 单片机原理与应用(第4版21世纪高等院校电气信息类系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 监理员通用基础知识(建设行业监理人员培训教材)
- 中央空调系统运行与维护(双色印刷互联网+新形态教材职业教育课程改革与创新系列教材)
- 中考历史(2023版)/习题
- 戏说与正说--作家论/孙自筠文集
- 大乘起信论略述(上下)(精)/敦煌草书写本识粹
- 女性的思想(精)