食材明细
- 香草 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝士焗土豆的做法步骤
-
1准备所需材料。 -
2土豆去皮洗净，切成小块，上锅蒸熟。 -
3洋葱切碎，加入少许盐腌制一下，让多余的水份去掉。马苏里拉奶酪切碎。 -
4将一部分奶酪碎，洋葱碎、罗勒叶一起放碗内。 -
5加入适量盐拌匀。 -
6再倒入蒸熟的土豆拌匀，放入烤碗内。 -
7表面铺上一层马苏里拉奶酪，送入预热180度的烤箱内，烤10-15分钟，表面微黄即可。 -
8成品
小窍门
洋葱腌制出的水分要倒掉。
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
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