食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大白菜炒肉丝的做法步骤
-
1葱、蒜剥去外皮洗净分别切成葱花、蒜片，干红辣椒洗净去蒂切小段，香菜择洗干净切成段 -
2大白菜取白菜帮冲洗干净，平刀把白菜帮片开切成细丝 -
3猪肉先切片再切成丝 -
4热锅加花生油把肉丝炒出香味并且出油 -
5葱花、蒜片、干红辣椒爆香 -
6料酒、生抽烹锅 -
7倒入白菜丝翻炒均匀 -
8炒至白菜丝断生加适量的盐调味 -
9关火后加少许鸡精，撒香菜段搅拌均匀即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 烤箱版的烤豆腐
- 【番茄配方】红酒布朗尼——两个人的圣诞节
- 香菇拌面
- 金枪鱼沙拉酱蛋糕卷
- 金汤火腿素燕窝
- 披萨好搭档----自制美味披萨酱
- 猪肉也可以多元化--多味肉丸
- 肉末炒油条
- 粉条猪肚汤
- 樱花沙拉包
- 酸奶水果沙拉
- 彩色酱蒸蛋
- 酒酿圆子——暖手暖身，甜到心头
- 青蒜炒腊肉
- 青酱意面佐芦笋虾仁
- 四叶草紫薯面包
- 罗宋汤
- 玉米烙
- 海参小米粥的另类做法
- 糙米鲜奶面包
- 私房辣白菜
- 酥香肉馅饼
- 美味胡萝卜面包
- 【刀鱼焖茼蒿】两者碰撞出极鲜的口味
- 橘香五花肉
- 什么求什么，的成语
- 什么汇什么状的成语
- 什么汇什么通的成语
- 什么汉什么事的成语
- 什么汉什么云的成语
- 什么汉什么吃的成语
- 什么汉什么头的成语
- 什么汉什么好的成语
- 什么汉什么宗的成语
- 什么汉什么极的成语
- 什么汉什么淮的成语
- 什么汉什么渠的成语
- 什么汉什么珠的成语
- 什么汉什么知的成语
- 什么汉什么言的成语
- 黯淡滩歌（元·萨都剌）
- 黯淡滩（明·谢宗鍹）
- 黯淡滩（清·汪楫）
- 黯淡滩（清·许廷鑅）
- 黯淡滩（清·钱澄之）
- 黯淡滩（清·顾嗣立）
- 黯淡院（宋·贾青）
- 黯淡（宋·赵汝燧）
- 黯然（唐·郑谷）
- 黴季写兴（当代·陈忠平）
- 黻廷老伯大人殉节志挽（清·王佐）
- 鼋头山神女歌（唐·韦应物）
- 鼋头渚 其四（当代·陈忠平）
- 鼋头渚游眺同蒋文学王茂才（明·孙继皋）
- 鼋头渚谒光禄公祠（近现代·杨味云）
- 烽火太湖(新四军太湖抗日游击支队史)
- 无锡园林文化(第3辑共2册)
- 网言妄言
- 清名桥历史文化街区/中国历史文化名街
- 儿童健康宝典(卫生知识200问)
- 中华第一帝朝(五帝与五帝朝文化)
- 情调苏州(全国创意设计与摄影大赛作品选集)
- 保护好苏州评弹
- 中国主流报纸的文化生存方式(苏州日报的文化解构)
- 志在富民的足迹(纪念费孝通百年诞辰大型新闻行动纪实)
- 会飞的石人石马
- 今日赋登楼
- 磕榛子的兔兔(一个白血病女孩的病程自述)
- 阊门寻根记/姑苏晚报文化丛书
- 李根源与小王山/姑苏晚报文化丛书