正宗蒜香蒸银鲳鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒜香蒸银鲳鱼
释义	食材明细主料银鲳鱼四条辅料姜末适量蒜末适量调料花生油适量胡椒粉少许生抽少许葱香口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度蒜香蒸银鲳鱼的做法步骤 1 准备:银鲳鱼四条。 2 处理好清洗干净划上花刀，摆入盘里。 3 放上姜片，撒点胡椒粉去腥增香。 4 入开水锅大火蒸12分钟。 5 时间到了鱼蒸熟了，倒掉多余的汤汁夹去姜片。 6 剁点姜，蒜末。 7 热锅放花生油，下姜蒜末小火炒香，调生抽拌均匀即可。 8 将酱汁淋在蒸好的鱼表面，放上香菜点缀一下更有食欲。 9 成品图。 10 成品图。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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