食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆烧鸡的做法步骤
-
1鸡肉切块焯水沥干土豆切块红椒青椒切快生姜切片大蒜拍扁 -
2冷锅热油放入冰糖炒化放入鸡肉炒变色加点料酒再放入生姜大蒜花椒继续翻炒 -
3加入少量开水加土豆放盐翻炒均匀加盖闷十几分钟左右 -
4再加入红椒青椒翻炒几分钟加点味精即可
使用的厨具：炒锅
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