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诗文	煎酿苦瓜
释义	食材明细 主料 苦瓜 400g 虾仁 100g 辅料 盐 4g 清淡 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 煎酿苦瓜的做法步骤 1 苦瓜邪切，去心 2 虾仁用盐腌下，放苦瓜里 3 两面挂面糊，放锅内煎 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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