食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
闽式牛肉羹的做法步骤
-
1把牛肉切小块，（要横切牛肉，把纹理切断），煮锅水开可先把姜丝先放入 -
2把牛肉放入碗中加入芝麻香油和酱油，抓几下，淹5分钟！后加入番薯粉，抓到粉全吃到肉里(抓到手酸就差人多了)
-
3水开，(姜丝要先入滚几下)把牛肉放入煮，加点盐，滚几滚，关火，洒上葱花即可
-
4半斤牛肉差不多这两碗，两公婆一人一碗刚好??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
家常菜
闽菜
- 干煸四季豆
- 藕饼
- 番茄金针菇汤
- 网红抽钱蛋糕
- 牛奶燕麦莲子饮
- 冬瓜丸子汤
- 麻辣凉拌毛豆
- 鸡腿米线
- 玉米鸡丁
- 干炸蘑菇
- 蒸鳕鱼
- 菠萝鸭
- 蒜蓉酱
- 拌面
- 苦瓜炒牛肉
- 纸包鱼
- 素鲍鱼
- 无水小油条
- 抹茶蜜豆恐龙蛋
- 麦香冬瓜册包子
- 多层三明治
- 可可海绵蛋糕条
- 糖醋包菜
- 咸柠七饮品
- 杭椒牛柳
- 岩居川观
- 岩居穴处
- 岩居谷饮
- 岩栖什么什么的成语
- 岩栖穴处
- 岩栖谷隐
- 岩栖谷饮
- 岩穴之士
- 岩穴什么什么的成语
- 岳什么什么渟的成语
- 岳什么什么磊的成语
- 岳什么什么荦的成语
- 岳什么渊什么的成语
- 岳什么磊什么的成语
- 岳什么荦什么的成语
- 余德甫哀词二首（明·欧大任）
- 余德甫朱宗良用晦饯予于滕王阁文休承继至分（明·黎民表）
- 余德甫见贻箨冠侑以一绝句倚韵和答（明·王世贞）
- 余忝督郧楚与季朗后先发辱以丽赋见赠且出扇（明·王世贞）
- 余忝青社日陆叟挟岐黄之术游余门既罢归访余（明·王世贞）
- 余忠肃典赡益辨二帖赞（宋·岳珂）
- 余忧愤中戏作墨龙于报恩寺之西壁明日余兄子（明·刘崧）
- 余怀百门山水尚矣颇有移家之志交春气熙忻焉（明·李梦阳）
- 余思（当代·陈振家）
- 余性本澹泊，因喜茹斋，季弟筱岫以书来问：（清·孙元衡）
- 余性爱琴某山人有旧藏古琴四其最佳者为赵松（清·毕沅）
- 余性爱菊衙斋隙地皆种之并多栽盆盎以待花时（清·孙玉庭）
- 余性资庸下学术空疏白首无成私窃自慨然先儒（明·邓雅）
- 余患肺病徐子苍寄诗问安次韵答之（元·陈镒）
- 余患项痈适兵后无医药可疗即事口占并寓感叹（元末明初·谢应芳）
- 格林童话全集(插图版全译本)/译林名著精选
- 引力波--时空之海的涟漪/少年微科普系列
- 燕赵传奇(长城文化上下)
- 燕赵传奇(民俗文化上下)
- 瓦楞上的青草/晋军崛起精品典藏
- 滨水景观(精)/绿色城市景观规划设计系列
- 新媒体的社会教育功能及其传播模式/新媒体与文化创意产业研究丛书
- 上党八音会曲谱大全(上下)(精)
- 中国共产党文风建设论
- 无用之用(痴存斋漫谭)
- 洪泽湖畔
- 费孝通谈民族和社会(上下)
- 惊魂档案
- 傅雷谈艺录
- 二胎时代(大宝和二宝快乐相处的N个秘密)