食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
全麦黑芝麻饼干的做法步骤
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1黄油室温软化，加入全部量的糖搅匀;加入盐及香草精继续用打蛋器搅打至颜色变浅，体积膨大
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2分次加入全蛋液，每加一次充分搅匀后再加下一次，直到全部加完
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3低粉及泡打粉混合过筛，加入全麦粉，倒入拌好的黄油中，用刮刀拌匀;倒入芝麻，拌匀成面糊
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4取15g左右的面糊，用手揉成圆球状，直接放在烤盘上;压平，入160度预热的烤箱烘烤25分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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