食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌香辣土豆片的做法步骤
-
1土豆两个去皮，切成薄片 -
2浸入清水中，去除表面淀粉
-
3将清洗好的土豆片在锅里焯一会，控制好时间，保持土豆的脆感。大约焯水后1分钟左右捞出
-
4放入凉开水浸泡冷却，捞出沥干
-
5蒜瓣切末、锅里放油烧热、加入蒜末炒香盛出
-
6调汁：生抽2大勺、白糖小半勺、盐小半勺、辣椒油2大勺、香油2大勺、炒香的蒜末、白醋适量、白芝麻、葱花
-
7把调好的汁倒入拌匀即可
-
8装盘
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
晚餐
- 杯子奶油蛋糕
- 黄豆粉白萝卜
- 酱爆猪肝
- 碎肉茄子
- 水煮肉
- 芒果流心芝士蛋糕
- 环保自制猪肉松
- 日式拌豆腐
- 圆蛤菜芯波纹面
- 香辣藕丁
- 迷迭香蒜培根蛋面 Rosemary and Garlic Carbonara Spaghetti
- 腊肉炒冬笋
- 糖水山楂
- 菠萝古老肉
- 五花肉韭菜
- 牛排第二定律－低温处理 Sousvide
- 杏鲍菇烧茄子
- 草莓果酱面包（中种）
- 雪菜煮蚕豆芽
- 苦瓜拌蜇丝
- ”巧克力“麦芽蛋糕
- 豆苗豆腐鸡蛋汤
- 日本豆腐煲
- 番茄菜蔬盅
- 【不用照烧汁也能做照烧美味】照烧鸡腿
- 什么什么惊涛的成语
- 什么什么惊蛇的成语
- 什么什么惊鸳的成语
- 什么什么惊鸿的成语
- 什么什么惊龙的成语
- 什么什么惑主的成语
- 什么什么惑乱的成语
- 什么什么惑众的成语
- 什么什么惑俗的成语
- 什么什么惑四的成语
- 什么什么惑惑的成语
- 什么什么惕惕的成语
- 什么什么惚惚的成语
- 什么什么惜力的成语
- 什么什么惜好的成语
- 送毛璿省兄南还（明·徐溥）
- 送毛生还乡（明·李昌祺）
- 送毛百朋之北京应举（明·王鏊）
- 送毛监丞知漳州（宋·许及之）
- 送毛监察还朝是时皇帝狩于杨河（明·李梦阳）
- 送毛真人南还（元·陈旅）
- 送毛真人还山（元·马祖常）
- 送毛真人还龙虎山（元·揭傒斯）
- 送毛秋岑去后次日作（清·戴亨）
- 送毛秋岑（清·戴亨）
- 送毛秘校罢宣城主簿被荐入补令（宋·梅尧臣）
- 送毛维之归省诗（明·罗玘）
- 送毛耳翁之湘南（宋·谢翱）
- 送毛自得北游（元·成廷圭）
- 送毛豹孙天池寺检藏寺为僧久据争之力而后得（明·王世贞）
- 跟奥运冠军学帆船(漫画版)(精)
- 春华秋实--郑州科技学院建设发展巡礼
- 假飞碟才是真科学
- 有逻辑地提问(知道你不知道又想知道的一切)
- 聪明人总能避免的66个逻辑陷阱
- 身边的逻辑学(用简单的方法解决复杂的问题)
- 民间资本投资法律政策实用手册(最新增订版)
- 你很好不要被情绪伤到(EFT自我情绪疗愈)
- 杜利特医生与神秘湖
- 杜利特医生的家乡奇遇
- 杜利特医生的马戏团
- 杜利特医生和金丝雀
- 杜利特医生的归来
- 杜利特医生的大篷车
- 英语字母/幼小衔接学前练习丛书