食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
老干妈豆豉烧豆腐的做法步骤
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1老豆腐冲洗一下切大块。 -
2平底锅入油烧热放入豆腐煎至金黄。
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3两面煎好盛出备用。
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4碗中放入酱油，蚝油，淀粉，水，糖，盐混合均匀。
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5锅中留底油烧热放入葱蒜爆香，加入老干妈豆豉炒出香味，放入豆腐，和调好的汁翻炒均匀。
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6放入火腿片继续翻炒。
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7加入青椒翻炒均匀。
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8烧至入味即可出锅。
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9家常小菜，请您品鉴。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
多吃豆腐有益健康！祝您生活愉快哦！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香煎青花鱼
- 鸡蛋黄米粿蕃茄汤
- 黑芝麻枸杞蜜藕粉
- 胡萝卜豌豆燕麦粥
- 陈皮蒸苹果
- 咸肉四季豆炒年糕
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- 炒米粉
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- 酸辣汤
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- 番茄莜面鱼鱼汤
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