食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎豆腐盒的做法步骤
-
1肉末中加入盐、1勺生抽、料酒、胡椒粉、花椒水顺一个方向搅打粘稠。 -
2葱、姜、蒜切碎。
-
3豆腐切成麻将块大小（切稍薄些，约3、4毫米厚）
-
4取一片豆腐，抹上适量肉末。
-
5再盖上一片豆腐，成一个豆腐盒。
-
6鸡蛋打散，放入豆腐盒沾上蛋液。
-
7入油锅中煎至两面金黄捞出备用。
-
8锅留底油，放入葱、姜蒜末炒香。
-
9加入1勺料酒、生抽，倒入半杯清水，加入蚝油、糖、少许盐煮开后放入煎好的豆腐盒转中小火焖至汤汁变少。
-
10淋入少许水淀粉勾成薄芡，洒上香葱。
-
11出锅装盘。
-
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 木瓜焖猪尾
- 做给妈妈吃的小点心——红糖燕麦酥
- 枸杞鸽子汤
- 素混豆渣
- 日式厚蛋烧
- 在家也能吃韩式烤肉卷
- 姜葱炒螃蟹
- 杂疏炒馒头
- 虎皮凤爪
- 五香煮花生
- 干锅鸡胗
- 干烧鱼
- 酱猪蹄儿
- 毛豆猪骨粥
- 剁椒蒜米南瓜丝
- 番茄炒蛋
- 菜叶里的小虫虫---南瓜糕
- 肉末豆腐汤
- 大蒜炒猪肝
- 微波炉---烤鱼
- 宴客菜——避风塘虾
- 盘龙
- 酥 香 脆
- 营养美味大骨汤
- 【蘑菇烧排骨】
- algebraically independent
- algebraic equations
- algonkin lake nj
- algonkin motel bainbridge
- algonkin motel llc bainbridge
- algonkin place sherwood
- alice johnson
- alice springs
- alidade def
- alidade images
- alidade ship
- alienability legal
- alienability of property
- alienability rights
- alienage defined
- 醉垂鞭 夹竹桃将放，慢成一阕，以代奚奴羯（近现代·邓嘉缜）
- 醉垂鞭 次张子野韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 醉垂鞭 石门峡（近现代·黄公渚）
- 醉垂鞭 道中寄云姬，时惟玉姬随行（清末民国初·易顺鼎）
- 醉垂鞭 钱塘送祖择之（宋·张先）
- 醉垂鞭（当代·卢青山）
- 醉垂鞭（当代·秦鸿）
- 醉垂鞭（清·周之琦）
- 醉垂鞭（清末民国初·朱祖谋）
- 醉垂鞭（清末近现代初·汪东）
- 醉墨斋（宋末金初·宇文虚中）
- 醉夜短歌（近现代·陈湋）
- 醉夜（明末清初·陈恭尹）
- 醉天平 前题（清末民国初·吴重憙）
- 醉太平·与叶遐翁重见都门，并相约作春节词（近现代·龙榆生）
- 专家教你保护孩子视力(不近视不涨度数躲开配镜陷阱)
- 阿尔轩主义(丹尼尔·阿尔轩)(精)
- 国际结算(金融类第4版21世纪高等职业教育精品教材)
- 现代化商品猪场设计案例图集(精)
- 小学生轻松玩转数独1001题(精通篇)
- 药学微生物(第3版高等职业教育教材)
- 无机化学(三年制第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 药用基础化学(第2版全国高职高专医药类规划教材)
- 药品质量检测技术(高职高专十二五规划教材)
- 法汉小词典(修订版)
- 科学漫画(机器人卷)/植物大战僵尸2武器秘密之你问我答
- 高速铁路通信网管岗位(数据通信\图像通信高速铁路岗位培训教材)
- 汽车底盘构造与维修(中等职业学校汽车运用与维修专业规划教材)
- 动物微生物(动物医学类专业用高职高专教育十三五规划建设教材)
- 土壤学实验方法