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诗文
五香煮花生
释义
食材明细
主料
花生
1000克
辅料
盐
3茶匙
花椒
适量
八角
适量
香叶
适量
肉桂
适量
丁香
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
五香煮花生的做法步骤
1
鲜生花生1000克,盐3茶匙,花椒、八角、香叶、肉桂、丁香等适量。
2
鲜花生泡10分钟再清洗泥巴容易清洗。捞出花生,带泥水去浇花吧。
3
洗好的花生放入煮锅中加入盐、调料、浸过花生的水。
4
大火开锅,再小火慢炖半小时以上。
5
煮好的花生直接食用,再浸泡2小时以上滋味就更足了。
6
成品鲜香、下酒、小吃、宴客都上台面。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 朋友聚餐
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更新时间:2025/6/17 6:05:59