食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
传统回族锅塌胸口的做法步骤
-
1牛肉要选择胸口，我这块肉就非常好，带肥边而且中间还有五花，香，口感也好。焯水后锅里加水和胡椒粉，料酒葱姜把肉煮熟，筷子轻松插透。晾凉冰箱冷藏 -
2切厚片
-
3水淀粉调浓稠一些备用
-
4生抽醋胡椒粉糖六月鲜香油拌匀
-
5葱姜蒜煸香
-
6加入碗汁下入牛肉稍煮2分钟不要翻动，
-
7边晃动大勺边用勺子把汤汁浇在肉上。汤汁剩一半时分次勾入水淀粉收汁浓稠即可
-
8成品
所属分类：
热菜
家常菜
- 咖喱鸡肉蔬菜饭
- 韩式炒年糕
- 营养美味一锅面
- 马蹄梨水
- 赛燕窝—雪莲银耳汤
- 红萝卜馅包子
- 下酒小菜—啤酒丝螺
- 凉拌包菜
- 剩米饭的华丽变身—耗油米饭
- 饭遭殃小菜—蒜茄子
- 双色蛋炒饭
- 冰花煎饺
- 红烧土豆盖浇面
- 杂拌爽口菜
- 咖喱鸡肉
- 制作莲蓉馅的方法
- 木瓜红豆桂圆甜汤
- 美味洋葱炒虾
- 干煸牛肉
- 芝士面包
- 回锅肉
- 酸甜小萝卜
- 固元馒头
- 彩椒绿豆芽
- 红烧鸡爪
- digression defined
- digression means
- digression synonym
- digress noun
- digs out
- dig up
- dilapidated antonym
- dilapidated building
- dilapidated crossword clue
- dilapidated definition
- dilapidated hotel
- dilapidated house
- dilapidated house pic
- dilapidated synonym
- dilated pupils
- 和颖叔游宗华并一绝奉呈（宋·彭汝砺）
- 和颖叔游浮丘观（宋·郭祥正）
- 和颖叔蓬莱阁（宋·沈辽）
- 和颖叔西园春宴（宋·沈辽）
- 和颖庐先生兼赠诸师友（当代·谷海鹰）
- 和颖庐（当代·吴金水）
- 和颖翁邹公祖署中纪怀四章 爱树（明·庞嵩）
- 和题东湖（宋·祖无择）
- 和题临赋（宋·刘黻）
- 和题丹景山至德寺（唐·蜀太妃徐氏）
- 和题丹青阁 其一（宋·赵希逢）
- 和题丹青阁 其二（宋·赵希逢）
- 和题云台观（宋·黄庶）
- 和题会仙石（宋·苏颂）
- 和题净慈寺（宋·彭汝砺）
- 税与正义(精)/法政文丛
- 甘肃水利统计年鉴(2016)(精)
- 欧亚交通贸易与唐帝国(精)/中亚与丝路文明研究丛书
- 走进张掖/走进甘肃旅游文化丛书
- 企业成长理论(第4版)/当代经济学译库/当代经济学系列丛书
- 上海都市圈发展报告(第4辑城市更新)
- 上海商业发展报告(2023)/尚商系列丛书
- 大逆转(美国市场经济的深层困境)
- 需求方视角下小微企业信贷可得性与企业发展研究/格致经管前沿
- 个人理财（第四版）
- 国际金融/高等院校金融专业教材系列
- 放手一搏
- 高品质学校建设(实践之行)/四川高品质学校建设的探索与实践课题研究系列
- 区块链电子发票系统构建研究--基于增值税征管全流程视角/智能财务研究系列丛书
- 税务经理108招/梅松讲税丛书