食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
大蒜茭白炒豆腐干的做法步骤
-
1食材：豆腐干。 -
2茭白、大蒜。 -
3将豆腐干拆开包装，倒入盘中，待用。 -
4将茭白剥壳清洗一下。 -
5放在案板上切成片，待用。 -
6将大蒜去根洗净。 -
7放在案板上切成段。 -
8烧锅倒油烧热，下入茭白和大蒜翻炒一下。 -
9接着，豆腐干翻炒翻炒，炒至茭白和大蒜断生。 -
10然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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