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诗文
小饼干
释义
“第一次做,也失败过”
食材明细
主料
黄油
110克
低筋面粉
220克
蛋黄
2个
牛奶
7克
辅料
糖
30克
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
小饼干的做法步骤
1
所有食材准备好
2
等黄油化了把它打发一下
3
分三次加入糖
4
加入蛋黄打发一下
5
放入牛奶继续打发
6
筛入面粉
7
用手揉面
8
揉好的面放入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟
9
把锡纸铺上,在这之前把面拿出擀成薄皮用模具克出模型
10
准备好的模型
11
正在烤
12
非常好
13
失败的作品
小窍门
这次把糖放错了,如果有糖粉或者是白砂糖就行
第一次烤是上下火,预热5分钟考15分钟,但是糊了,第二次有经验了,换成130度,上下火考13分钟,这就正好了。喜欢的话收藏吧。
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次日小园看梅花独酌再次苏韵(明·张萱)
次日归舟和南仲(宋末元初·仇远)
次日快晴(宋·王炎)
次日早赴西坟(宋·韩琦)
次日有鹊巢于庵前枣树上树高数尺因笔戏题(宋·释怀深)
次日梅花已落坐圣恩寺还元阁饭讫登铜井山绝(清·沈钦韩)
次日游焦山复和同游刘太守韵(明·黄佐)
次日游西龛再用韵(宋·冯伯规)
次日湖上(宋·孙应时)
次日登舟夜值风雨复用前韵二首寄潘氏(明·邓林)
次日蒋四公招同贺父母南河观舟并阅杂剧(明·王应斗)
次日访永言于报恩寺中呼酒谈诗(明·郭之奇)
次日访永言于报恩寺(明·郭之奇)
次日起,将归云溪,见纸笔在桌,痒而试之,(当代·卢青山)
次日过安山湖(明·唐之淳)
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更新时间:2026/1/3 3:54:58