“香喷喷的，皮焦肉嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
生煎鸡翅的做法步骤
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1鸡翅中段6根，正反面划两三刀。 -
2放料酒、胡椒面、五香粉、花椒面、蚝油；
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3拌匀，腌治10分钟。
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4放菜油，小火下鸡翅两面煎；
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5煎至鸡翅表面呈微焦，淋料酒，调中火收完汁、洒小葱颗翻匀即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜