食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
粽香八宝饭的做法步骤
-
1糯米提前用水泡2个小时。 -
2碗底用粽叶铺满。 -
3上面放上泡好的糯米，米里放上冰糖，放上水，水和糯米的比例是1：1，再盖上粽叶。 -
4上蒸锅蒸50分钟，莲子放另一个碗一起蒸熟。 -
5拿只小碗，碗壁上擦上黄油。 -
6把各种材料摆成喜欢的花样。 -
7蒸好的糯米饭拌匀。 -
8然后盛入摆好材料的小碗，盛到3分之1满，然后放入豆沙馅，最后在铺满糯米饭。 -
9最后上锅再蒸5分钟。 -
10装盘即可。
使用的厨具：蒸锅
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