食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
猪肉藕饼的做法步骤
-
1把藕削去皮，猪肉洗干净。 -
2猪肉中放入葱和姜，一起剁成末，放入容器中。 -
3把藕切成末。 -
4切好后和猪肉放一起。 -
5加入鸡蛋、盐、淀粉、胡椒粉、味精。 -
6一起搅拌出粘性。 -
7电饼锅中加入油，烧热，放入藕饼，拍扁。 -
8煎到上面变硬时，再翻过来煎另一面到熟。
使用的厨具：电饼铛
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