食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咸鱼茄子的做法步骤
-
1茄子切成块用水泡一会捞起待用。 -
2咸鱼跺成小块。 -
3锅里倒入橄榄油放入咸鱼中火煎。 -
4咸鱼煎成金黄色盛起。 -
5继续使用油锅放入大蒜爆香。 -
6将茄子放入爆炒。 -
7注入适量清水盖上锅盖焖至水分收干。 -
8把煎好的咸鱼加入翻炒片刻放少许盐、白糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
所属分类：
素菜
家常菜
儿童
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 香烤五花肉 德普烘焙实验室
- 鱿鱼爆腰花
- 青蒜烧豆腐
- 酒酿圆子
- 清真鲽鱼身
- 糯米莲藕
- 双皮奶
- 健康美味大油条
- 零失败蛋挞
- 草莓原味小方
- 酱牛肉
- 红烧肉
- 鲜蔬脱骨翅
- 蒜苔炒肉丝
- 东南亚美食SISI
- 周末小乐趣——烤薯条
- 小虎爪面包
- 红丝绒戚风蛋糕
- 牛肉块清炖胡萝卜青萝卜（高压锅版）
- 宫廷白萝卜~凉拌白萝卜薄条
- 香蕉酥
- 绿豆糕
- 春暖花开
- 辣子鸡
- 木耳烧豆腐
- hex
- hexa
- hexadecimal
- hexagon
- hexagonal
- hexagram
- hexameter
- hexane
- hex key
- hey
- heyday
- hey presto
- Hey there.
- Hey there
- Hey, you!
- 代卖薪女赠诸妓（唐·白居易）
- 代县访杨氏忠烈祠（当代·蔡淑萍）
- 代友人和张野秋侍郎戊戌秋感原韵（近现代·许宝蘅）
- 代友人悼姬（唐·刘沧）
- 代友人赋挽章二首（元·周权）
- 代友人赠妓（明·王彦泓）
- 代友人赠某校书（清末民国初·夏子麟）
- 代友人送于彦明之鄞（元·李孝光）
- 代友人送别（明·张子翼）
- 代友寿慈溪林母俞太夫人八十（清·王家枚）
- 代友赠人（明末清初·何巩道）
- 代友赠别（明·孙蕡）
- 代叔父九经堂歌（宋·史浩）
- 代叔礼作使北诗（宋·司马光）
- 代古日出行（明·杨慎）
- 大学动漫英语(附光盘下大学专业英语系列教材)
- 做课题并不难--教育科研课题的程序与技巧
- 管理学概论(第2版21世纪高职高专新概念财经类系列教材)
- 传统文化传承论(全球化时代中国教育的文化责任)
- 船用传感器技术与维修(工学结合新思维高职高专航海技术类十二五规划教材)
- 教育新视野--教育与经济关系的多维研究/教育与心理科学研究文库
- 舞祭(广西民间祭祀舞蹈文化田野考察与研究)
- 潘懋元文集(卷3问题研究上)(精)
- 民法学(第2版)/民商法系列丛书
- 冲击地压矿井微地震监测试验与治理技术研究
- 矿用钢丝绳检测检验作业指南
- 税务代理(全国高等院校税务专业主干课程教材)
- 菲律宾华侨史/东南亚华侨史丛书
- 煤矿员工安全读本
- 想太多(2幸福一点点)