食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
煮炒日记的做法步骤
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1虾，洗静，去虾线备用，
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2红萝卜，小玉米，西蓝花等，焯水
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3起火，放入蒜，炒香，放入虾仁翻炒，炒至断生，放入蔬菜同炒，
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4翻炒2分钟放入耗油。继续翻炒
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53分钟后放盐调味，最后勾芡上菜
小窍门
虾也要焯水
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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